Tecnico Conduttore di Linea – Industria Alimentare
Dettagli
Descrizione
Mansione
Per strutturata realtà del settore alimentare, siamo alla ricerca di un Tecnico Conduttore di Linea con esperienza maturata preferibilmente in aziende alimentari, dolciarie o di produzione industriale, interessato a intraprendere un percorso di crescita professionale fino ad assumere il ruolo di Responsabile di Linea.
Luogo di lavoro: Nola
Orario di lavoro: Dal lunedì al venerdì, dalle 7:00 alle 17:30
• Pausa pranzo: 13:30 – 14:30
• Pausa: 9:00 – 9:30
La risorsa sarà inserita direttamente nel processo produttivo e avrà un ruolo tecnico-operativo centrale nella gestione degli impianti e delle lavorazioni. Progressiva assunzione di responsabilità nella gestione della linea e del team, con l'obiettivo di ricoprire il ruolo di Responsabile di Linea.
Responsabilità
La risorsa si occuperà di:
Conduzione, controllo e supervisione degli impianti di produzione.
Gestione e monitoraggio delle fasi di lavorazione, assicurando il corretto funzionamento della linea.
Gestione del processo di canditura, garantendo il rispetto dei parametri di lavorazione e degli standard qualitativi.
Utilizzo e gestione di impianti a vapore e relative apparecchiature di processo.
Controllo dei parametri produttivi e intervento in caso di anomalie.
Avviamento, regolazione e fermata degli impianti.
Collaborazione con il personale di produzione e con le altre funzioni aziendali.
Rispetto delle procedure aziendali in materia di qualità, sicurezza, igiene e HACCP.
Supporto all'organizzazione e all'ottimizzazione del processo produttivo.
Competenze
Cerchiamo un profilo tecnico e strutturato, con esperienza concreta all'interno di realtà produttive del settore alimentare.
Costituiscono requisiti preferenziali:
Esperienza pregressa come conduttore di linea, capo macchina, tecnico di produzione o tecnico di processo in aziende alimentari o dolciarie.
Conoscenza dei processi produttivi dell'industria alimentare.
Esperienza nella canditura o in processi produttivi analoghi.
Esperienza nella conduzione di impianti a vapore.
Competenze tecniche e attitudine alla risoluzione dei problemi sugli impianti.
Conoscenza delle procedure di HACCP, igiene e sicurezza alimentare.
Capacità di lavorare in autonomia e di coordinarsi con il personale di produzione.
Precisione, senso di responsabilità e attenzione alla qualità.
Attitudine alla gestione delle persone e interesse verso un percorso di crescita professionale.
Titolo di studio tecnico (diploma di perito industriale, meccanico, elettrotecnico, chimico, agrario/alimentare o formazione equivalente) sarà considerato un plus.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Posizione
