COMMIS DI CUCINA HOTEL - SORRENTO
Dettagli
Descrizione
e-work SpA, sede di Roma, seleziona per prestigiosa catena alberghiera con struttura 4 situata a Sorrento un/una COMMIS DI CUCINA
La risorsa sarà inserita all'interno della brigata di cucina di una prestigiosa struttura alberghiera e affiancherà lo Chef e i Cuochi Capo Partita nelle attività quotidiane di preparazione delle pietanze. Si tratta di un'opportunità ideale per professionisti motivati a crescere in un contesto strutturato, dinamico e orientato all'eccellenza del servizio.
Supporto nella preparazione delle materie prime e delle linee di lavoroCollaborazione nella preparazione di antipasti, primi, secondi e contorni secondo le indicazioni dello ChefSupporto durante il servizio, garantendo ordine ed efficienza nella propria postazioneCorretta conservazione degli alimenti nel rispetto delle normative HACCPPulizia e riordino degli strumenti e degli ambienti di lavoroCollaborazione con la brigata di cucina per assicurare un servizio puntuale e di elevata qualità
Esperienza, anche breve, nel ruolo di Commis di Cucina, preferibilmente maturata presso hotel o ristorantiBuona conoscenza delle principali tecniche di preparazione degli alimentiConoscenza delle norme HACCPPassione per la cucina, precisione e voglia di crescere professionalmenteCapacità di lavorare in team e disponibilità a operare su turni, compresi weekend e festivi
Contratto di somministrazione full-timeInquadramento al 5° livello del CCNL TurismoRetribuzione lorda mensile compresa tra € 1.500 e € 1.600, commisurata alle competenzeRetribuzione: 1400-1500 lordi/meseVitto e alloggio inclusiSede di lavoro: Sorrento (NA)
#ewhoreca
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it
Dettagli della retribuzione: Intervallo 1.400,00-1.500,00 EUR al mese
