EX LIBRETTO SANITARIO TORRE DEL GRECO PER MARITTIMI - CORSO PER ALIMEN

25/05/2018
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DETTAGLI
Prezzo: Richiedi informazioni
Tipologia corso:  Altri corsi di formazione
Comune: Torre del Greco
DESCRIZIONE
CORSO PER ALIMENTARISTI TORRE ANNUNZIATA (EX LIBRETTO SANITARIO)

PER INFORMAZIONI CHIAMARE AL NUMERO: 0815363765

CORSI PER ALIMENTARISTI (EX LIBRETTO SANITARIO)
I corsi di formazione per alimentaristi, sostitutivi del libretto sanitario, da noi proposti, sono stati strutturati per permettere al candidato di svolgere i programmi di studio previsti dalle normative in vigore, sia online che in sede.
CORSO - RESPONSABILI DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE


CORSO - PERSONALE QUALIFICATO (CHE MANIPOLA ALIMENTI E BEVANDE)


CORSO - ADDETTI (CHE NON MANIPOLANO ALIMENTI E BEVANDE)

Questi corsi sono rivolti al personale qualificato che manipola alimenti e bevande, a quello che non manipola alimenti e bevande e al datore di lavoro delle seguenti attività: bar, ristoranti, trattorie, tavole calde, pizzerie, supermercati, alimentari, macellerie, alberghi, hotel, mense scolastiche e aziendali, frutterie, pescherie, farmacie, ecc.
- Il sistema HACCP;
- importanza del controllo visivo;
- importanza della verifica della merce immagazzinata e importanza della sua rotazione;
- norme igioniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori;
- valutazione del controllo delle temperature e del microclima;
- argomenti di microbiologia alimentare;
- nozioni di chimica merceologica, di chimica e fisica;
- igiene delle strutture delle attrezzature, di igiene del personale;
- approfondimenti sul quadro normativo;
- gestione delle risorse umane;
- relazione con i vari soggetti coinvolti nel processo alimentare.
IL DECRETO DIRIGENZIALE n. 46 del 23 febbraio 2005 stabilisce che dal 1° giugno 2006 nel territorio della Regione Campania, per tutte le attività industriali e/o commerciali che operano nel settore alimentare, il rilascio/rinnovo del L.I.S.A. (libretto sanitario) di cui all’art. 14 della legge 283/62, è sostituito dall’Attestato di Formazione per ALIMENTARISTI erogato da enti accreditati ed autorizzati all’organizzazione dei corsi di Formazione. Il Decreto Dirigenziale 46/2005 stabilisce, inoltre, l’obbligo di aggiornamento della Formazione a cadenza triennale, e comunque ogni qual volta lo richiedano innovazioni produttive e tecnologiche introdotte. IL MANCATO POSSESSO DELL'ATTESTATO DI FORMAZIONE, si configura quale illecito amministrativo e comporta la prescrizione di conseguirlo. Nello specifico, la responsabilità giuridica della mancata formazione è del titolare dell’industria o esercizio alimentare - allegato unico, cap. 10, del D. lgs 155/97 - e prevede sanzioni fino ad € 900,00.
Valido per
Corso per alimentaristi Trecase | Corso per alimentaristi Boscotrecase | Corso per alimentaristi Boscoreale Pompei | Corso per alimentaristi Torre del Greco | Corso per alimentaristi Scafati | Corso per alimentaristi Castellammare di Stabia

alimentarista Acerra, alimentarista Afragola, alimentarista Agerola, alimentarista Agnano, alimentarista Anacapri, alimentarista Arco Felice, alimentarista Arpino, alimentarista Arzano, alimentarista Bacoli, alimentarista Bagnoli, alimentarista Baia, alimentarista Barano D'Ischia, alimentarista Barra, alimentarista Boscoreale, alimentarista Boscotrecase, alimentarista Brusciano, alimentarista Buonopane, alimentarista Caivano, alimentarista Calvizzano, alimentarista Camposano, alimentarista Capo Miseno, alimentarista Capri, alimentarista Caprile, alimentarista Caravita, alimentarista Carbonara Di Nola, alimentarista Cardito, alimentarista Casaferro, alimentarista Casalnuovo Di Napoli, alimentarista Casamarciano, alimentarista Casamicciola Terme, alimentarista Casandrino, alimentarista Casavatore, alimentarista Casilli, alimentarista Casola, alimentarista Casoria, alimentarista Castellammare Di Stabia, alimentarista Castello, alimentarista Castello Di Cisterna, alimentarista Cercola, alimentarista Cicciano, alimentarista Cimitile, alimentarista Colli Fontanelle, alimentarista Comiziano, alimentarista Crispano, alimentarista Cuma, alimentarista Ercolano, alimentarista Faibano, alimentarista Flocco, alimentarista Fontana, alimentarista Forio, alimentarista Fornacelle, alimentarista Frattamaggiore, alimentarista Frattaminore, alimentarista Fusaro, alimentarista Gargani, alimentarista Giugliano, alimentarista Gragnano, alimentarista Grumo Nevano, alimentarista Ischia, alimentarista Ischia Ponte, alimentarista Ischia Porto, alimentarista Ischia San Michele, alimentarista Lacco Ameno, alimentarista Lago Averno, alimentarista Lago Patria, alimentarista Lausdomini, alimentarista Leopardi, alimentarista Lettere, alimentarista Licignano Di Napoli, alimentarista Licola, alimentarista Liveri, alimentarista Lucrino, alimentarista Madonna Dell'Arco, alimentarista Marano Di Napoli, alimentarista Marchesa, alimentarista Marianella, alimentarista Mariglianella, alimentarista Marigliano, alimentarista Massa Di Somma, alimentarista Massa Lubrense, alimentarista Massaquano, alimentarista Melito Di Napoli, alimentarista Meta, alimentarista Miano, alimentarista Miliscola, alimentarista Moiano, alimentarista Monte Di Procida, alimentarista Monte Faito, alimentarista Montechiaro, alimentarista Monterone, alimentarista Monterusciello, alimentarista Mugnano, alimentarista Napoli, alimentarista Nola, alimentarista Ottaviano, alimentarista Palma Campania, alimentarista Piano Di Sorrento, alimentarista Pianura, alimentarista Piazzolla, alimentarista Piedimonte D'Ischia, alimentarista Pimonte, alimentarista Piscinola, alimentarista Poggiomarino, alimentarista Pollena, alimentarista Polvica, alimentarista Pomigliano D'Arco, alimentarista Pompei, alimentarista Ponticelli, alimentarista Portici, alimentarista Pozzuoli, alimentarista Procida, alimentarista Qualiano, alimentarista Quarto, alimentarista Roccarainola, alimentarista San Gennarello, alimentarista San Gennaro Vesuviano, alimentarista San Giorgio a Cremano, alimentarista San Giovanni a Teduccio, alimentarista San Giuseppe Vesuviano, alimentarista San Lazzaro Di Agerola, alimentarista San Paolo Bel Sito, alimentarista San Pietro a Patierno, alimentarista San Rocco, alimentarista San Sebastiano Al Vesuvio, alimentarista San Vitaliano, alimentarista Sant'Agata Sui Due Golfi, alimentarista Sant'Agnello, alimentarista Sant'Anastasia, alimentarista Sant'Angelo, alimentarista Sant'Antimo, alimentarista Sant'Antonio Abate, alimentarista Sant'Antuono D'Ischia, alimentarista Santa Maria La Bruna, alimentarista Santa Maria La Carità, alimentarista Santa Maria La Scala, alimentarista Saviano, alimentarista Scisciano, alimentarista Secondigliano, alimentarista Seiano, alimentarista Somma Vesuviana, alimentarista Sorrento, alimentarista Striano, alimentarista Succhivo, alimentarista Tavernanova, alimentarista Termini, alimentarista Terzigno, alimentarista Torre Annunziata, alimentarista Torre Del Greco, alimentarista Torre Piscitelli, alimentarista Torregaveta, alimentarista Trecase, alimentarista Tufino, alimentarista Varcaturo, alimentarista Vico Equense, alimentarista Villaricca, alimentarista Visciano, alimentarista Volla,
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L'INSERZIONISTA

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